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黄诚
2020年08月08日 10:19  【字体:

 

黄诚,男,1963年生,汉族,湖南洞口人,湖南农大硕士,吉首大学教授、硕士生导师。

 

一、教育背景

2006.09-208.12      湖南农业大学        农学      硕士1981.09-1984.07     吉首大学            化学    

 

 

二、研究领域

食品营养成分及有害成分分析;食物资源开发与利用

 

 

三、主持的主要科研项目

[1] 湖南省科厅计划项目,2012FJ3099,“杜仲籽油提取、功效评价及应用”,主持。

[2] 湖南省科厅计划项目,2009GK3167,“斑点叉尾鱼下脚料胶原蛋白的提取、纯化及应用研究”,主持。

[3] 湖南省教育厅项目,02C312,“海泡石活性及应用研究”,主持。

[4]湘西州科技局计划项目,2013(7)号,“生物和化学法结合提取杜仲壳胶关键技术”,主持。

 

四、主要学术论文

[1]黄诚,尹红,超声辅助提取山核桃中苦杏仁苷的工艺优化.《现代农业科技》,2020年7期。

[2]何旭东尹红,黄诚,磷钒钼黄光度法测定果蔬中的磷.《现代农业科技》,2019年18期,通讯作者。

[3] 黄诚,尹红,超声波辅助复合溶剂提取柑橘皮油工艺条件优化. 《现代农业科技》,20118年12期。

[4] 吴建花,尹红,黄诚,黄秋葵中果胶提取工艺研究.《现代农业科技》,2017年11期,通讯作者。

[5] 高欢,尹红,黄诚,溶剂法提取火棘籽油工艺研究。《现代农业科技》,2016年8期,通讯作者。

[6] 尹玲红,尹红,黄诚,碱浸提法提取脱脂火棘籽粕蛋白质工艺研究,《现代农业科技》,2016年8期,通讯作者。

[7]黄诚,喻晓梅,尹红,超声波提取黄秋葵多糖的工艺条件研究,《现代农业科技》,2015年11期。

[8] 黄诚,黄孜雨,尹红,酸解盐析法提取黄秋葵中的果胶研究,《现代农业科技》,2015年11期。

[9] 黄诚,尹红,混合溶剂提取杜仲籽油工艺研究。《现代农业科技》,2014年7期。

[10] 刘祝祥,尹红,黄诚等,猕猴桃根多糖抗疲劳_抗氧化与单糖组分鉴定,《食品科学》,2013年13期,通讯作者。

[11]黄诚,尹红,湘西野生刺梨果酒加工工艺优化,《食品科学》,2012年24期。

[12] 黄诚,尹红,李地才,铁氰化钾_三氯化铁光度法测定蔬菜中还原糖含量,《理化检验》,2011年10期。

[13] 黄诚尹红,周长春等,葛根酸乳加工工艺优化,《食品科学》,2010年12期。

[14] 黄诚尹红,鱼糜凝胶特性改良条件研究,《食品科学》,2009年24期。

[15] 黄诚尹红,沈吴成等,复合溶剂提取大蒜精油的工艺条件研究,《食品科学》,2009年6期。

[16] 黄诚尹红,周长春等,胡萝卜果粒果糕加工工艺研究,《食品科学》,2009年2期。

[17] 黄诚周长春,尹红,浓缩胡萝卜汁加工工艺研究,《食品科学》,2009年10期。

[18] 黄诚,尹红,桐粕蛋白质提取工艺研究.《现代农业科技》,2008年7期。

[19] 黄诚周长春,尹红,浓缩蜜橘汁的工业化加工研究,《食品与发酵工业》,2007年11期。

[20] 黄诚尹红,沈吴成,亲水性物质对低糖胡萝卜脯水分活度的影响,《食品与发酵工业》,2006年3期。

[21] 黄诚,尹红,锗锑钼杂多蓝光度法测定蔬菜中微量锗,《理化检验》,2004年4期。

 

 

五、专利

[1] 实用新型专利:一种新型食用油包装瓶;证书号:6776700

[2] 实用新型专利:新型食用油贮罐;证书号:67811288

 

 

六、产学研工作

[1]与湖南奇异生物科技有限公司合作项目:黄秋葵黄酮提取、纯化及结构分析;到账经费24万,2012年。

[1]与湖南奇异生物科技有限公司合作项目:黄秋葵温肾壮阳功能评价及功能成分或部位研究;到账经费16万,2013年。

 

 

七、指导学生

[1] 指导学生实验开放基金项目:超声波提取黄秋葵多糖的工艺条件研究;JDLF2016011

[2] 指导学生实验开放基金项目:黄秋葵中果胶的提取; JDLF2014003

[3] 指导学生实验开放基金项目:机榨菜籽油的脱色研究;JDLF2012039

 

    八、主要科研获奖及荣誉

[1] 湖南省科学技术研究成果:武陵山区杜仲果天然橡胶提取关键技术研究与示范。

成果号:(94301401Y201610)

[2] 湖南省普通高校实验室先进工作者。

 

 

 

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